Les années de l’adolescence, avec touts leurs changements physiques et émotionnels du corps. La mucoviscidose ne donne pas les mêmes symptômes chez tout le monde. Le problème essentiel de la mucoviscidose est un dysfonctionnement dans l’échange du sel et de l’eau de certaines cellules. Cela résulte en une production du corps de mucosités épaisses et collantes, lesquelles obstruent les poumons et entraînent des infections. Le corps a besoin de plus de calories afin de combattre l’infection. Manger suffisamment par jour afin de répondre à leur besoin peut être difficile pour des ados atteints de mucoviscidose, surtout lorsqu’ils ne se sentent pas bien. Beaucoup d’ados atteints de la mucoviscidose ont besoin de 30 à 50% de calories de plus que les autres ados. Ce qui correspond à 3000-5000 calories par jour. Un régime équilibré riche en calories est important pour une croissance et poids corrects.
Protéines: Le besoin en protéines par jour est de 15 à 20% du total des calories. Les protéines se trouvent dans les viandes, haricots, oeufs, lait et produits laitiers. Les aliments contenants beaucoup de protéines sont souvent riches en vitamines, minéraux et matières grasses.
Fer: Pendant la puberté, alors que les muscles se développent et la quantité de sang augmente, tu as besoin de plus de fer. Les viandes, les poissons, la farine d’avoine et les raisins secs contiennent beaucoup de fer.
Calcium: Le corps a besoin de plus de calcium lorsque les os grandissent. La mauvaise absorption liée à la mucoviscidose résulte dans une baisse de vitamine D absorbée, ainsi moins de calcium est absorbé. Le lait et les produits laitiers sont des très bonnes sources de vitamine D et de calcium.
Zinc: Le zinc contribue au système immunitaire, à la croissance et à la cicatrisation des plaies. Les noix (noisettes, amandes etc.), les viandes et les fruits de mer contiennent beaucoup de zinc.
Si elles sont prescrites, les enzymes sont nécessaires pour aider à l’absorption et la digestion des aliments. Sans celles-ci grandir et prendre du poids peut s’avérer plus difficile. La prise de suppléments alimentaires peut devenir nécessaire si l’apport en calories est insuffisant. L’alimentation par sonde représente encore une autre façon d’ajouter plus de calories. Voilà des possibilités que le spécialiste ou diététicien(ne) de la mucoviscidose pourrait discuter avec toi. La façon dont tu t’occupes de ton corps aujourd’hui aura des répercussions sur le reste de ta vie.
Remarque de la rédactrice:
Article d’origine de la fondation américaine de la mucoviscidose (Cystic Fibrosis Foundation) CFF.
http://www.cff.org
“Living With CF”(vivre avec la mucoviscidose) section